El día primero de febrero de 2016 la agencia FAPESP notifico sobre un estudio realizado en la escuela superior de Agricultura Luiz de Queiroz de la universidad de san Pablo (Esalq-USP) sobre el impacto de metales tóxicos en la producción agrícola. Donde se muestran los efectos de la contaminación del suelo y el agua, donde se destacan el aluminio y el cadmio, generando problemas para la agricultura y por secuencia también para la salud. El aluminio (Al) es de los elementos más abundantes sobre la superficie terrestre donde corresponden aproximadamente un 8% de su masa. Dentro de la naturaleza el aluminio puede ser encontrado en distintas formas, siempre combinado con otros elementos debido a su gran sensibilidad siendo encontrado en forma de óxidos, hidróxidos, silicatos e en las formas hidrosolubles como sulfato, nitrato y clorato y también dentro de piedras preciosas tales como rubís y zafiros. El Cadmio (Cd) se encuentra presente dentro del medio ambiente debido a la contaminación creada principalmente por exploraciones mineras, industrias de colorantes y pastillas, fundiciones, como estabilizante para el plástico, en galvanizadores e otras actividades industriales. El cadmio es un metal pesado que incluso siendo concentración de residuos es capaz de producir efectos tóxicos, normalmente a nivel pulmonar, renal, hepático, cardiovascular y reproductivo.

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